24 вересня 2020 року у м. Київ  відбувся Всеукраїнський з`їзд  «Життя після впровадження НАССР», який організовано ТОВ "ТЕХ МЕДИА ГРУП". У з`їзді взяли участь  заступник директора з питань стандартизації, якості та наукової діяльності    ДП «Миколаївстандартметрологія» Фоміна Світлана Володимирівна та начальник центру з оцінки відповідності Кременецька Олена Федорівна.  

 

На фото праворуч: заст. директора з питань стандартизації, якості та наукової діяльності – Світлана Фоміна; ліворуч –  начальник центру з оцінки відповідності Олена Кременецька

 

Питання, які були запропоновані до обговорення на з`їзді

Модуль 1
Управління невідповідностями. Зовнішня і внутрішня системи простежуваності. Відкликання продукції, поводження з відходами
Модуль 2
До та після аудиту систем НАССР Держпродспоживслужбою: дієві поради й аналіз судової практики. + «Карантинні» перевірки – вчимося на чужих помилках
Модуль 3
Авторський практикум» НАССР, ТАССР і VACCP» - рівноцінні компоненти цілісної системи. Нові акценти в реаліях на-    шого часу

       

         В форматі живого діалогу спікери мали можливість представити свій погляд та надати відповіді на запитання аудиторії:

 - Сергій Плічко – провідний аудитор систем менеджменту безпечності харчових продуктів ТОВ «Бюро Верітас Сертифікейшн Україна»;

- Денис Гончар, засновник та керівник ТОВ «Еконтроль»;

- Андрій Кіщинський, директор з розвитку ТОВ «Арікол», забезпечення підприємств харчової промисловості;

- Андрій Гевко, партнер юридичної фірми Bargen, адвокат, член ради комітету з аграрного права Ukrainian Bar Association;

- Євген Годнєв, консультант з управління, директор ТОВ «Хелікс», консалтингова діяльність із застосування стандартів ISO 9001 та ISO 14001;

- Євгенія Новожилова, провідний аудитор, кандидат біологічних наук, директор ТОВ «Експорт Сертифік».


На фото: робочий момент  з`їзду

 

       В ході з`їзду були розглянуті питання:

- ранжування невідповідностей процесів і невідповідної продукції;

- найбільш ефективні коригувальні дії;

- простежуваність – це сукупність викликів чи низка можливостей для підприємства;

- підготовка персоналу до проходження держконтролю та супровід інспектора під час перевірки;

- типові порушення, що фіксуються під час позапланових перевірок підприємств щодо дотримання санітарних вимог, установлених на час адаптивного карантину;

- що необхідно врахувати під час проведення внутрішнього аудиту;

- коли та чому власний персонал може перетворитися в біотерористів;

- вчасне виявлення та попередження умисного харчового шахрайства.


На фото: робочий момент з`їзду

       Учасники заходу  з усіх куточків України жваво вели дискусії з експертами та отримували важливі поради щодо майбутньої діяльності своїх підприємств у рамках системи НАССР.

       Кого зацікавила дана інформація та виникли запитання щодо розробки, впровадження, сертифікації системи управління безпечністю харчових продуктів, заснованих на принципах НАССР, пропонуємо звернутися до центру з оцінки відповідності для отримання відповідей на свої запитання: пр. Центральний, 11/5, м. Миколаїв, тел/факс (0512) 40-94-15, e-mail: fominaЭтот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

 

З повагою,

заступник директора з питань стандартизації, якості та наукової діяльності,                                                                 

Світлана ФОМІНА