Міжрегіональна дегустація готових вин та коньяків 2013 року

     В лютому 2014 року на базі корпорації «Миколаївсадвинпром» відбулась міжрегіональна дегустація готових вин та коньяків 2013 року, вироблених підприємствами Миколаївської та Херсонської областей.

     У дегустації прийняли участь: д.т.н., професор, завідуючий кафедрою виноробства Кримського агротехнічного університету Шольц-Куліков Є.П.; д.т.н. начальник відділу вин та коньяків НІВіВ «Магарач» Чусіна О.О.; начальник відділу ЦЛВП Мінагрополітики України Герасимчук Л.І.; представники ДП «Миколаївстандартметрологія»: заступник директора з питань стандартизації та наукової діяльності Цегельник Т.Г., начальник випробувальної лабораторії харчової та сільгосппродукції Ярошенко Н.В.,  начальник відділу технічного нагляду та робіт з Реєстром Бикова І.В.; представники корпорації «Миколаївсадвинпром»: генеральний директор Филиппович В.О., головний інженер-винороб Сидоренко С.М., начальник випробувальної лабораторії Шоєтова Л.В. 

 

Робочий момент міжрегіональної дегустації готових вин та коньяків 2013 року

 

    Свою продукцію на міжрегіональну дегустацію представили ПАТ «Коблево», ТОВ «Сандора», ВАТ «Зелений гай», Агрофірма «Радгосп «Білозерський». Всього фахівцями оцінено 53 зразка готової продукції, в тому числі: вино виноградне ординарне столове сухе – 10 зразків, вино виноградне ординарне столове напівсухе - 3 зразка, вино виноградне ординарне столове напівсолодке - 18 зразків, вино виноградне ординарне кріплене міцне - 4 зразка, вино виноградне ординарне десертне – 7 зразків, напій на основі вина «Такадо» - 2 зразка, вермути – 4 зразка, бренді ординарне, напій алкогольний міцний «Граппа Таврійська легенда», коньяки – 3 зразка.

  

Зразки вин та коньяків представлених для дегустації

 

     На дегустацію були представлені нові марки вин виноградних ординарних  столових: напівсухе біле «Перлина Тилігулу», напівсолодке червоне «Чорноморська рів’єра», напівсолодке біле «Мускат південний», напівсолодке червоне «Легенда Киммерії» та вермут десертний білий «МАРЕНГО СІ БРІЗ» «MARENGO SEA BREEZE».

    За результатами проведення професійної дегустації всі зразки 2013 року отримали високу оцінку та схвальні відгуки, що є результатом спільної праці виноградарів та виноробів області. Надані на дегустацію зразки приваблюють своїми оригінальними смаковими властивостями і повним, гармонійним ароматом.

     У 2013 році по Миколаївській області виготовлено вина 1 млн 359 тис дал (у 2012 роком 1 млн 644 тис. дал).

    Лідерами по виготовленню виноробних вин в нашій області залишаються ПАТ «Коблево» та ТОВ «Сандора», коньяків – ВАТ «Зелений Гай».

    В 2013 році реалізовано виноградних вин по області 1 млн 553 тис. дал, що на 44 тис. дал менше ніж у 2012 році.

 

ДП «Миколаївстандартметрологія»